Torta de Banana e Suspiro

(sem gluten)

Olá gente, que tal essa delicia de sobremesa?

Comece caramelizando as bananas : 

Bananas Carameladas

• 7 unidades de banana nanica em rodelas
• 1/4 copo de água
• 1 xícara (chá) de açúcar 
•    1 colher (sopa) de canela-da-china em pó

• Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de leite
  • 3 unidades de ovo (separe as gemas das claras)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pote de Iogurte natural Nestlé

  • Suspiro

    • 6 colheres (sopa) de açúcar
    • 1/2 unidade de limão

    • Como Fazer as Bananas Carameladas

      1. 1.
         Caramelize o açúcar até dourar.
      2. 2.
         Junte a água e mexa até formar uma calda.
      3. 3.
         Adicione as bananas em rodelas e deixe cozinhar sem deixar se desmancharem.
      4. 4.
         Junte a canela.
      5. 5.
         Coloque o doce em um refratário.

      6. Creme

         1. 1.
            Misture os ingredientes, exceto o iogurte, com as gemas do ovo (utilize as claras no suspiro) e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
         2. 2.
            Depois de cozido, deixe esfriar e misture o iogurte para dar leveza ao creme.
         3. 3.
            Coloque esse creme sobre as bananas em calda.

         4. Suspiro

            1. 1.
               Bata as claras separadas em neve e junte o açúcar, colher a colher.
            2. 2.
               Adicione o suco de limão e bata até obter um suspiro durinho.
            3. 3.
               Espalhe o suspiro sobre o creme, fazendo picos.
            4. 4.
               Leve ao forno até o suspiro começar a dourar.
            5. 5.
               Sirva quente ou gelada.
            6. 
               
            7. 
               
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Lilian Ameida - Administradora

Vera Lúcia-colaboradora

OBSERVAÇÃO, CASO SEJAM FOTOS DE MINHA AUTORIA, POR FAVOR NÃO UTILIZE SEM MEU CONSENTIMENTO.

Dando uma oportunidade a reciclagem

Oi pessoal , 

Vamos falar um pouquinho sobre reciclagem e reaproveitamento.
Eu sei que este não é um tema novo mas com certeza é um tema que vale sempre ser lembrado.
Se nós tivermos um pouquinho de paciência e mais cuidado ao descartarmos, como por exemplo as embalagens no dia-a-dia, veremos que as infinitas possibilidades de reutilização.
Muitas vezes compramos potes plásticos para infinitos usos quando algumas vezes nem vai ser realmente necessário, pois com um pouquinho de paciência e lavando bem os potes podemos reutiliza-los  tranquilamente.
Vejam por exemplo estes potes que eu fotografei os rótulos todos foram facilmente removidos e a cola retirada como esponjinha e detergente líquido.
Depois foram colocados no sol para secar .
Temos aí três potes com tampas e em excelente estado para reutilização .Mas você pode me perguntar em que iríamos ser reutilizar?
As opções são muitas : botões, linhas ,tecidinhos, objetos para artesanato e costura ,objetos escolares,pregos ,parafusos e a lista não tem que parar por aí .

A segunda foto com os dois potes de tampas pretas são de  energético, como não são produtos químicos e não têm cheiro podem ser reutilizados para guardar alimentos, e foi o que eu fiz.

Com um pouquinho de boa vontade evitamos o consumismo e também evitamos descartar tantos objetos no meio ambiente .

E vocês tem dado espaço a reciclagem e sustentabilidade na casa de vocês ? 

Façam uma forcinha e vocês descobrirão que é um hábito muito saudável . 

Assimilando este costume em seus lares vocês verão que as coisas ficarão mais organizadas  e você  ainda vai economizar  sempre . Não precisando comprar potes novos quando pode simplesmente reutilizar.E é claro, o planeta agradece .

Agradecemos também a todos vocês que passam por aqui deixe em seus recados E compartilhe conosco como é que vocês reciclam e reaproveitando embalagens no dia a dia de vocês.

Lilian Ameida - Administradora

Vera Lúcia-colaboradora

OBSERVAÇÃO, FOTOS DE MINHA AUTORIA, POR FAVOR NÃO UTILIZE SEM MEU CONSENTIMENTO.

Novidades!Smart Life !

 

Olá gente linda !!!
Vamos falar de vida saudável ?
Então vamos falar de Smart Life !

"A Smart Life é uma empresa pioneira no Brasil na atuação exclusiva com alimentosnutracêuticos (termo criado a partir da combinação das palavras nutrição e farmacêutica).
Atuante no Brasil desde 2006, possui produtos voltados para o bem-estar, saúde, desempenhoe beleza que estão adaptadas ao estilo de vida dos consumidores, modernos e urbanos.
Dentre estes produtos, estão: Smartcaps Energy®, Smartshot Energy®, Detox Shot®,Detox Caps®, Detox No Hangover®, Thermo 1® e LADYSLIM®. Para informações mais detalhadas dos produtos.Veja Mais."

A importância do café da manhã

Olá amigos,
Hoje resolvi falar um pouco sobre : A importância do café da manhã .
Por que é justamente onde passei a ter dificuldades,depois que sai do trabalho.Acordando cedo ou tarde, não tenho conseguido tomá-lo.

Depois que fiz 33 anos, comecei a me preocupar mais com a saúde, em 2009/2010 fiz uma reeducação alimentar muito bacana.Perdi 11 quilos (sem passar fome, na verdade só senti fome nos 2 primeiros meses, mas acho que era mais o costume),parei de sentir dor no estômago,e fiquei mais disposta.Além da auto-estima que sempre melhora, pois roupas que não serviam , voltaram a servir com folga.

Porém em meados de 2011, quando sai do meu emprego, aos poucos me descuidei, e fui adquirindo alguns maus hábitos, como ficar horas sem comer, não tomar café da manhã,parar de comer frutas e mais uns outros,rsss.

O reflexo disso tudo é implacável, voltei a ganhar peso,meu estomago dói horrores e perdi muito da disposição fisica. 

Os sentimentos e a saúde

Olá pessoas lindas !

Vocês se lembram que lançamos a TAG : VIDA SAUDÁVEL, no intuito de estarmos mais antenadas com a nossa saúde, isso em todos os níveis.Portanto, hoje compartilhamos uma matéria importantissima e creio, muito útil.

"Os exames não indicam nenhuma causa orgânica, mas os sintomas estão lá. E por mais que o médico tente combatê-los, eles retornam, principalmente em situações de tensão. Sim, emoções como estresse, tristeza, decepção efrustração podem se converter em enxaquecas, gastrite,doenças de pele e em casos mais grave até mesmo servir de gatilho para doenças autoimunes. É o que os médicoschamam de somatização.

Corpo são, mente sã

Olá Amigos !!!

Continuamos essa semana com as metas postadas anteriormente :

Por que eu acredito que comprar frutas e iogurtes e deixar na geladeira, não vale, né, rssss

Sugestões de matérias saudaveis :

Vida =Qualidade + alimentação

Olá gente amiga !
Pessoal, estou com probelmas, meu metabolismo está lentissimo e continuo ficando  longos períodos sem me alimentar.Inseri frutas no meu cardápio,mas ainda não é o ideal .Lembram da pequena meta que propus no post anterior ? É esta aqui :

1-META DA SEMANA : Beber 1,5 de água por dia
Digamos que ela está cumprida em 80 %,e vocês tem feito algo em benefício de uma vida mais saudável ?
Me acompanhem, assim vamos nos incentivando e apoiando.
Leiam o post : 40 maneiras de melhorar sua qualidade de vida -cuidando bem de si mesmo 
Pra que não descuidemos, proponho duas metas, facéis e sem segredos :

Hoje é segunda, dia de vida saudavél !

OlÁ AMIGOS !!!!

Que todos nós tenhammos um início de semana, maravilhoso ! No dia 25-4-12, fiz este post aqui , falando da minha preocupação da com a minha saúde e meus hábitos alimentares, quem não viu dá uma espiadinha.E nele comprometi-me a buscar soluções e a me disciplinar.Porém antes de começar com as metas e  sugestões práticas, eu quis trazer pra compartilhar com vocês, esse texto que recebi da minha amiga Silvania, por e-mail. Para podermos afirmar que estamos bem devemos ter todos os nossos pilares de sustentação funcionando :emocional,biológico,psicológico e espiritual.
Então a partir desta semana a tag VIDA SAUDÁVEL será quinzenalmente,revezando com a segunda colorida, posso contar com vocês pra me apoiarem e me acompanhanrem ?

1-META DA SEMANA : Beber 1,5 de água por dia
Simples,não é mesmo ? Mas lembrem-se,
 " UMA LONGA CAMINHADA COMEÇA SEMPRE COM O PRIMEIRO PASSO ."

(Lao-Tsé) 

Em cada período, ou fase, de nossas vidas precisamos recarregar as baterias em uma determinada área, às vezes isso acontece tranquilamente, em outras nem tanto, rsss, Eu selecionei com a cor verde aquelas áreas que quero priorizar nessa fase atual em que vivo.Ficarei feliz se você compartilhar comigo, quais os pontos, baseado no texto, você estará trabalhando em sua vida .Moças prendadas, moças amigas , certo ?

Como cuidar bem de você mesmo 

1.         Caminhe de 10 a 30 minutos todos os dias e sorria enquanto caminha.
	2.         Ore na intimidade com Deus pelo menos 10 minutos por dia, em segredo, se for necessário.
		3.         Escute boa música todos os dias. A música é um autêntico alimento para o espírito.
4.         Ao se levantar de manhã, fale "Deus, meu Pai, Te agradeço por este novo dia".
	5.         Viva com os 3 "E": Energia, Entusiasmo e Empatia.
		6.         Participe de mais brincadeiras do que no ano passado.
7.         Sorria mais vezes do que o ano passado.
	8.         Olhe para o céu pelo menos uma vez por dia e sinta a majestade do mundo que rodeia você.
		9.         Sonhe mais, estando acordado.
10.      Coma mais alimentos que crescem nas árvores e nas plantas, e menos alimentos industrializados.
	11.      Coma nozes e frutas silvestres. Tome chá verde, muita água e um cálice de vinho ao dia. Cuide de brindar sempre por alguma das muitas coisas belas que existem em sua vida e, se possível, faça em companhia de quem você ama.
		12.      Faça rir pelo menos 3 pessoas por dia.
13.      Elimine a desordem de sua casa, seu carro e seu escritório. Deixe que uma nova energia flua em sua vida.
	14.      Não gaste seu precioso tempo em fofocas, coisas do passado, pensamentos negativos ou coisas fora de seu controle. Melhor investir sua energia no positivo do presente.

A idade e a Alimentação saudável

Olá Moças amigas !

Este ano, em agosto, faço 3.4 , é 34 aninhos, graças, à Deus ! E fico meio preocupada, não , não é a vaidade não, é coisa de saúde mesmo,os telejornais nos bombardeiam de informações , o que é bom, lógico,informação é um bem precioso.Mas aí a gente se dá conta de que não faz uma porção de coisas certas, e faz um mooonte coisas erradas, rsss.Bom, então eu fico pensando, tá passando da hora da moça aqui se cuidar melhor, em 2009 e 2010, eu fiz uma reeducação alimentar supimpa ! E de quebra emagreci 11 quilos ! Mas quando sai do meu serviço em 2011, aos poucos fui me descuidando e hoje me alimento bem mais ou menos.Isto numa visão saudável, gente, passo muitas horas sem me alimentar, ficos semanas sem comer uma fruta, quase não tenho comido fibras e por aí vai.Entenderam a minha preocupação ?

Então o que pensei, contar pra vocês o que estou planejando e assim vocês me ajudam, que tal ?

Combinado então e  a partir de agora  irei contando pra vocês o meu progresso na minha reeducação alimentar e irei trazendo umas dicas pra nós.Acabei de criar a tag VIDA SAUDÁVEL, e o compromisso tá firmado com vocês, rsss .Vamos ver essa matéria da  Ingrid de Castro: