Torta de Banana e Suspiro

(sem gluten)

Olá gente, que tal essa delicia de sobremesa?

Comece caramelizando as bananas : 

Bananas Carameladas

• 7 unidades de banana nanica em rodelas
• 1/4 copo de água
• 1 xícara (chá) de açúcar 
•    1 colher (sopa) de canela-da-china em pó

• Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 copos de leite
  • 3 unidades de ovo (separe as gemas das claras)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 pote de Iogurte natural Nestlé

  • Suspiro

    • 6 colheres (sopa) de açúcar
    • 1/2 unidade de limão

    • Como Fazer as Bananas Carameladas

      1. 1.
         Caramelize o açúcar até dourar.
      2. 2.
         Junte a água e mexa até formar uma calda.
      3. 3.
         Adicione as bananas em rodelas e deixe cozinhar sem deixar se desmancharem.
      4. 4.
         Junte a canela.
      5. 5.
         Coloque o doce em um refratário.

      6. Creme

         1. 1.
            Misture os ingredientes, exceto o iogurte, com as gemas do ovo (utilize as claras no suspiro) e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
         2. 2.
            Depois de cozido, deixe esfriar e misture o iogurte para dar leveza ao creme.
         3. 3.
            Coloque esse creme sobre as bananas em calda.

         4. Suspiro

            1. 1.
               Bata as claras separadas em neve e junte o açúcar, colher a colher.
            2. 2.
               Adicione o suco de limão e bata até obter um suspiro durinho.
            3. 3.
               Espalhe o suspiro sobre o creme, fazendo picos.
            4. 4.
               Leve ao forno até o suspiro começar a dourar.
            5. 5.
               Sirva quente ou gelada.
            6. 
               
            7. 
               
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Lilian Ameida - Administradora

Vera Lúcia-colaboradora

OBSERVAÇÃO, CASO SEJAM FOTOS DE MINHA AUTORIA, POR FAVOR NÃO UTILIZE SEM MEU CONSENTIMENTO.

Torta de banana e bate - papo

Oi amores !!!
Graças a Deus estou quase boa !
Mas não,não estou pronta pra outra, Deus me livre !Rsss
Hoje quero dividir com vocês uma receitinha que eu curto muito , é uma torta de banana que a mãe da minha cunhada me ensinou, rápida e barata é uma delícia  :
Ingredientes :
10 colheres rasas de farinha de trigo com fermento
10 colheres rasas de açucar cristal batido no liquidificador
canela a gosto
1kg e meio de bananas caturras bem maduras
margarina
1 ovo
Modo de preparo :
Quando quero preparar essa torta, compro as bananas e deixou -as  madurando até ficarem assim :

 Quanto mais maduras, melhor :

 Retire as cascas e corte-as transversalmente :

Para essa medida utilizo uma marinex oval média :

Corte fatias finas e cubra o fundo da marinex. Á parte misture o trigo, o açúcar e a canela.

 

 Polvilhe as bananas com essa mistura, depois salpique com pequenos pedaços de margarina.

Repita o processo em cada camada e finalize a última camada com o ovo batido com canela.

Leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos .

 Tá servido ?

Pode ser comida morna ou gelada, eu gosto das duas formas .

E você, tem alguma receitinha básica e rápida ? 

Mande pro nosso e-mail , que iremos publicar aqui : parceriasblogs01@gmail.com 

Já participou do sorteio 6 x 1 ?

Aqui !!!

Fique atento,dengue uma questão de saúde pública  :

Beijossss...

Lílian Almeida-administradora 

Vera Lúcia-colaboradora

Na cozinha das Moças -franguinho diferente!

Oi meu povo querido!!!

Vamos falar de comidinhas gostosas, ou como diz a Cici, de 'gordices'.

Mas antes quero mostrar pra vocês essa forma aqui :

Essa é a nossa, lembrei-me de mostrar pra vocês porque hoje fizemos um franguinho assado.

Esse 'molhadinho' que vocês estão vendo nela é porque gosto de untar o meio, para ficar mais fácil na hora de retirar o frango, então passo um pouco de óleo ou de manteiga.

Temperamos o frango numa salmoura que aprendi aqui .

Gosto de temperinhos diferentes, e já queria testar fazia tempo, afinal sempre é bom dar uma nova versão para o franguinho de sempre :

A coluna de culinária está de volta !

Olá pessoas !

Para quem estava com saudades das receitinhas e dicas da Cozinha das Moças, seus problemas 'siacabaram'.

Porque depois de uma longa hibenação nossa coluna voltou, nos desculpem gente, mas tava faltando inspiração, sorry,rsss

INGREDIENTES:

 6 bifes de coxão duro
 1,5 xícara de molho de tomate
 1 cenoura média cortada em filetes ou rodelas
 6 vagens grandes
 bacon em tiras
 sal,alho e pimenta a gosto
 2 colheres de óleo de soja 

fonte da foto 

Delícias e Blogagem Coletiva

Olá moças, 

Essa sexta tá movimentada, mais uma participação em BC, que nós adoramos !

E desta vez a arte é na cozinha, e estaremos linkando lá no CasaMila.com, o lindo blog da Camila, se não conhece, faz uma visita, e veja quantas coisas interessantes, além, é lógico,de ver váaarias moças prendadas por lá com suas receitinhas .

a receitinha que vou compatilhar é da minha migucha Arlene, é um docinho facinho e que eu adoro : BEIJINHO

Vamos de receitinha super fácil e gostosa ...

Olá moças !!!!

Ingredientes

• 200g de presunto fatiado
• 200g de mussarela
• 2 col de queijo ralado
• 1 kg de batata descascada e cortada em rodelas
• 1 caixinha de creme de leite
• 100g de manteiga

Na Cozinha das Moças #4

Essa semana, pra variar , vamos de doce gostoso ?

1 unidade(s) de abacaxi em cubos médios
1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
1 lata(s) de leite condensado
1 xícara(s) (chá) de leite
3 unidade(s) de gema de ovo
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 lata(s) de creme de leite
1 pacote(s) de biscoito champagne
150 gr de coco ralado(s)

Cobertura

3 unidade(s) de clara de ovo
4 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite

Adoro pavê , faço poucas vezes porque aqui em casa tem apenas duas pessoas, mas em almoços de família  aproveito e mato a vontade,  rssss... 

Na Cozinha das Moças , só falta você !

TEM COMIDINHA GOSTOSA ? TEM SIM SENHOR !!!!!! 

Esta Semana :

Arroz Colorido -Participação # 2

Mais  uma coluna que será semanal aqui no Duas Moças, receitinhas fáceis de executar, dicas de organização e otimização das rotinas do lar . Hum ! Que Delícia !

Esta semana vamos participar da :

BC no Vida de Mulher  (vem conhecer moças , vocês vão amar ! ) .Hoje iremos fazer :

Segunda Colorida # 3 e recheada de coisas boas !

 

Início de semana , recomeço , lembra-me fé, perseverança e persistência !